Wijnen

ROSÉ

PROVENCE ROSE,  FRANKRIJK  | € 3,80/ € 19,00

WIT

 SAUVIGNON BLANC, INSIGTH, MARLBOROUGH WAIHOPI VALLEY, NIEUW ZEELAND | € 3,90 / € 19,50
(Stuiven fris aroma van cirus, lychee.Smaakvolle droge witte wijn)

(Food pairing:Aperitief en zomerse salades en lichte visgerechten))

VERDEJO, BELLORI JOVEN, SPANJE | € 3,90/ € 19,50
(Het kenmerkende exotische, florale aroma en volle fruitige smaak geven een aanhoudende afdronk)

(Food pairing:Als aperitief, tapas, machego kaas en gegrilde vis)

RUEDA VERDEJO, BELLORI JOVEN*BARRICA € 26,50

( Negen maanden op hout gerust.Vol, maar ook soepel, zacht en fris)

(Food pairing: Mariscos, licht geroosterd vlees)

FIANO, ZIN,ITALIË  | € 4,20/ € 21,00
(fris fruitig bouquet met een vleugje hooi)

(Food Pairing: Vis en zeevruchten, spaghetti met vongole)

CHABLIS, DOMAINE THIERRY et CHARLES HAMELIN, FRANKRIJK   € 27,50
(Goudgroen van kleur Naast de frisheid heeft de wijn een soepele, milde smak, een echte Chablis)

( Food pairing: Als aperitief, schaal en schelpdieren, vis, wit vlees )

SANCERRE, PIERRE CHERRIER, FRANKRIJK   € 23,50
(Strak droge sauvignon met frisse zuren, floraal, mineralig)

( Food pairing: Schaal en schelpdieren, vis, wit vlees )

CHARDONNAY, CHATEAU SAINT ROCH, FRANKRIJK | € 4,20/ € 21,00
(Een frisse Chardonnay)

ROOD

LA PLANTA, BODEGAS ARZUAGA NAVARRO, RIBERA DEL DUERO, SPANJE  €24,50
(Robijnrood van kleur, rood fruit en licht gekruid in de geur, volle smaak met tonen van houtlagering)

( Food pairing: rood (geroosterd) vlees, wild, gekruide gerechten en kaas )

SHIRAZ, THORN-CLARKE, MILTON PARK, AUSTRALIË  € 3,90/ € 19,50
( Volle rode smaak. Zwoele, volle smaak, waarin eucalyptus, zwarte peper en rijpe bosvruchten voorkomen)

( Food pairing: Gebakken en gegrild vlees met gereduceerde sauzen )

MERLOT, DELICATO FAMILY VINEYARDS, STONE BARN, VERENIGDE STATEN  € 3,90/ € 19,50
(Rood fruit en eiken. Soepele smaak, zachte wijn van kersen en bramen

( Food pairing: Charcuterie, pasta’s en lichte vleesgerechten )

ROSSO PICENO “VIABORE”, CARMINUCCI, ITALIË  € 3,80/ € 17,50
(Intens robijnkleurig, zachte innemende smaak)

( Food pairing:Gevogelte, pasta’s en lichte vleesgerechten )

SPÄTBURGUNDER, MARTIN WASSMER, MARKGRÁFLERLAND, DUITSLAND  € 23,50
(Helder, licht rood. Verfijnde geur en zwoel, rood fruit, aardse aroma’s en iets rokerig

( Food pairing:Wild, lichte vleesgerechten, licht gekoeld met rijke visgerechten, milde, harde en blauwe kazen )

ZINFANDEL, MAURO, AMERIKA  € 4,50/ €22,50
(10 maanden gerijpt op Franse en Amerikaanse eiken)

SAINT-EMILION GRAND CRU, LA FAMILLE de MALET ROQUEFORT, FRANKRIJK € 26,50

(Klassiek gemaakte Saint-Emilion met impressies van eiken door houtlagering)

( Food pairing:Wild,lamsbout, blank vlees met paddenstoelen )

PRIMITIVO di MANDURIA, LIRICA, ITALIË €  3,90/ € 19,50

(Zacht en soepel, geraakt een rijpe smaak, gekruide bessen rood fruit)

(Food pairing: rood vlees en volle tussen gerechten)

DOP PRIMITIVO di MANDURIA, ELEGIA, ITALIË € 29,50

( Intens en complex door rijpen bessen, jam, een heldere gekruide vanille aroma en balsamico tonen op het einde)

( Food pairing: vlees en gebraden rosbief)

PINOT NOIR , INSIGTH, MARLBOROUGH WAIHOPI VALLEY, NIEUW ZEELAND € 23,50

(Geur van zwart fruit, kruiden, beetje aards en wat bloesem.Volle smaak)

(Food Pairing: rood vlees en indien een beetje koud geserveerd mooi blauwe kazen)

 

 

DESSERTWIJN

MOSCATO, BATASIOLO, ITALIË | € 4,50

BUBBELS

CAVA, SPANJE  | € 22,50